Producción de leche en Oruro
se redujo en 50% por la sequía
Oruro, 25 oct (ABI).- El encargado de Proyecto de
Mejoramiento de la Producción Pecuaria de la Gobernación, Juan José Visa,
informó el martes que la producción de leche en Oruro se redujo en 50% por
efectos de la sequía
"Los índices de producción han bajado considerablemente estamos produciendo unos 30 mil litros por día, pero en época verde, cuando existe más forraje, la producción alcanza a los 60 mil a nivel departamental", dijo.
Visa, en la presentación de la feria departamental que se realizara mañana frente a la Gobernación por el "Día Nacional de la Leche", explicó que en Oruro el 80% de la producción de leche se destina a la elaboración de queso y el restante 20% en otros derivados.
"Los índices de producción han bajado considerablemente estamos produciendo unos 30 mil litros por día, pero en época verde, cuando existe más forraje, la producción alcanza a los 60 mil a nivel departamental", dijo.
Visa, en la presentación de la feria departamental que se realizara mañana frente a la Gobernación por el "Día Nacional de la Leche", explicó que en Oruro el 80% de la producción de leche se destina a la elaboración de queso y el restante 20% en otros derivados.